日常的饮食直接关系到我们的健康，大家平时尽量要避免吃过咸食物，专家表示，吃过咸后，通过增加一定的饮水量，就能非常有效的达到水、钠之间的平衡，但是对于肾功能不全患者来说，要注意，下面就是湖南医院专家讲述肾功能不全的饮食保健。

肾功能不全病友吃盐过多引起水肿高血压，过少导致低钠血症，要不多也不少才最合适。那么，在日常生活中怎样做才能根据不同病情科学掌握呢?

1、“限盐不限水”。对于没有水肿、高血压和尿量减少(正常人24小时尿量约1500毫升，相当于3市斤)的病友，建议“限盐不限水”。正常人平均每日食盐摄入量：北方人口味较重，约10-15克，南方人约5-10克。对这部分病友，建议每日食盐摄入量为5克，饮食清淡为主即可，不宜进食咸菜、腌制品等。水分可以不限制，但最好喝白开水，不要饮茶。因为茶水会影响铁吸收，容易引起贫血。当然，对含钠盐的调味品如酱油、味精(谷氨酸钠)等也应当限制，烧菜可改用糖、醋调味。

2、“水盐双限”。对于已经有水肿、高血压或尿量减少(如尿量24小时少于1000毫升，相当于2市斤)的病友，应该“水盐双限”，即严格限制水和食盐的摄入。建议每日食盐摄入量为3克，对水、汤、稀饭及含水量较高的水果均应尽量限制。

实际生活中，每次烧菜不可能都用天平称量食盐，可以采用“等份法”大致掌握每日食盐摄入量。具体做法是：将一袋500克盐分为5份，每月用1份，这样每个月大致100克;每一份再分出30小份，每天大致吃盐3.3克。如果全家人一起烧菜进食，每日食盐摄入量应乘以家庭成员数，或者根据个人在全家饮食中食盐摄入的比例大致估算。熟悉“等份法”的原理，病友可以因时因地灵活应用。需要注意的是，严格限制水盐的病友应定期检查血钠浓度，以防止低钠血症，必要时及时调整每日摄盐量。

以上就是湖南医院专家讲述肾功能不全的饮食保健，从上面我们可以看出，很多肾功能不全患者的健康受到肾脏疾病的侵害，在一定的情况下是允许患者饮食适量的水，但是有的水肿严重者，就要限水，所以大家要认真的重视。

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